Избавьтесь от жары с помощью этих вкусных охлаждающих рецептов чая со льдом, из которых можно приготовить идеальные безалкогольные напитки на любой случай. От классического холодного чая до инновационных вкусовых сочетаний — мы предоставим вам множество рецептов, которые обязательно понравятся вашему вкусу.
Классический холодный чай
Начните с основ. Классический холодный чай – вечный фаворит, который никогда не перестает впечатлять. Чтобы приготовить освежающий напиток, вам понадобится:
- 6 стаканов воды
- 4-6 чайных пакетиков (черный или зеленый чай)
- 1/2 стакана сахара (регулируйте по вкусу)
- Ломтики лимона или листья мяты для украшения (по желанию)
Доведите до кипения 4 стакана воды в кастрюле, снимите с огня и добавьте чайные пакетики. Дайте чаю настояться 3–5 минут, затем достаньте чайные пакетики. Вмешайте сахар до его растворения. Добавьте оставшиеся 2 стакана воды и поставьте в холодильник до охлаждения. Подавайте со льдом с ломтиками лимона или листьями мяты для придания классического нотка.
Холодный чай с фруктами
Поднимите свой холодный чай на новый уровень благодаря фруктовым вкусам. Попробуйте этот рецепт освежающего и визуально привлекательного напитка:
- 6 стаканов воды
- 4-6 чайных пакетиков (черный чай или травяной чай)
- Фруктовое ассорти (например, клубника, персики или ягоды)
- Свежие травы (например, базилик или мята)
- 1/2 стакана сахара или меда (регулируйте по вкусу)
Вскипятите 4 стакана воды и заварите чайные пакетики 5-7 минут. Тем временем подготовьте фрукты, нарезав их ломтиками или раздавив в пюре для лучшего настаивания. В большом кувшине смешайте фрукты, свежие травы и подсластитель. Когда чай будет готов, залейте им фруктовую смесь и хорошо перемешайте. Дайте смеси остыть до комнатной температуры, затем поставьте в холодильник до застывания. Подавайте со льдом, добавив дополнительные ломтики фруктов или веточки трав, чтобы придать блюду пикантный вкус и цвет.
Холодный чай Матча с мятой
Чтобы получить уникальный вариант холодного чая, попробуйте этот вариант с мятой матча, который одновременно освежает и заряжает энергией:
- 4 стакана воды
- 3-4 чайные ложки порошка матча
- 1/4 стакана меда или нектара агавы
- 1/4 стакана свежих листьев мяты
Вскипятите 2 стакана воды и добавьте порошок матча до полного растворения. Добавьте мед или нектар агавы и хорошо перемешайте. В отдельной емкости смешайте листья мяты, чтобы они раскрыли свой аромат. Вылейте горячую смесь матча на перемешанную мяту и добавьте оставшиеся 2 стакана холодной воды. Охладите до охлаждения. Подавайте со льдом, добавив веточку свежей мяты, чтобы напиток стал бодрящим и уникальным.
Холодный чай с лимонадом
Объедините два классических напитка в один восхитительный напиток с помощью этого рецепта холодного чайного лимонада:
- 6 стаканов воды
- 4-6 чайных пакетиков (черный чай)
- 1/2 стакана сахара
- 1 чашка свежевыжатого лимонного сока
- Ломтики лимона для украшения
Вскипятите 4 стакана воды и заварите чайные пакетики 3–5 минут. Добавьте сахар до растворения, затем добавьте оставшиеся 2 стакана воды. Когда чай остынет до комнатной температуры, добавьте свежевыжатый лимонный сок. Охладите до остывания. Подавайте холодный чайный лимонад со льдом, добавив дополнительные ломтики лимона, чтобы напиток получился пикантным и освежающим.
Игристый холодный чай
Добавьте шипучести в свой холодный чай с помощью этого простого и восхитительного рецепта игристого чая со льдом:
- 6 стаканов воды
- 4-6 чайных пакетиков (травяной или фруктовый чай)
- 1/2 стакана сахара или меда (регулируйте по вкусу)
- Газированная вода или газированная вода
- Фруктовые дольки или ягоды для украшения (по желанию)
Приготовьте чай, вскипятив 4 стакана воды и заварив чайные пакетики 5-7 минут. Добавьте подсластитель, затем добавьте оставшиеся 2 стакана воды. Дайте чаю остыть до комнатной температуры, затем поставьте в холодильник до застывания. При подаче налейте охлажденный чай со льдом и залейте газированной водой, чтобы придать ему освежающий и шипучий оттенок. Украсьте ломтиками фруктов или ягодами, чтобы придать блюду еще больше пикантности.