Ресурсное земледелие — это набор устойчивых методов ведения сельского хозяйства, направленных на защиту и улучшение окружающей среды при одновременном повышении производительности сельского хозяйства. Оно неразрывно связано с традиционными продовольственными системами и играет жизненно важную роль в обеспечении продовольственной безопасности нынешнего и будущих поколений.

Принципы ресурсосберегающего земледелия

Ресурсное земледелие основано на трёх ключевых принципах:

Минимальное нарушение почвы: ресурсосберегающее земледелие способствует сокращению обработки почвы или нулевой обработке почвы, чтобы минимизировать эрозию почвы и сохранить структуру почвы.
Постоянный почвенный покров. Поддержание непрерывного почвенного покрова, обычно за счет пожнивных остатков или покровных культур, помогает предотвратить эрозию почвы, улучшить удержание воды и улучшить здоровье почвы.
Разнообразный севооборот: чередование различных культур на одной и той же земле помогает поддерживать плодородие почвы, снижать воздействие вредителей и болезней, а также способствовать общему балансу экосистемы.

Методы ресурсосберегающего земледелия

В ресурсосберегающем земледелии обычно используются несколько методов:

No-till земледелие: этот метод предполагает посадку сельскохозяйственных культур без обработки почвы, что уменьшает эрозию и выброс углекислого газа в атмосферу.
Использование покровных культур. Посадка покровных культур помогает защитить почву от эрозии, подавить сорняки и улучшить плодородие, структуру и биоразнообразие почвы.
Интегрированные системы растениеводства и животноводства. Объединение растениеводства и животноводства может улучшить плодородие почвы и повысить общую продуктивность ферм за счет круговорота питательных веществ и диверсификации источников дохода.

Преимущества ресурсосберегающего земледелия

Ресурсное земледелие предлагает широкий спектр преимуществ:

Здоровье почвы: сводя к минимуму нарушение почвы и поддерживая почвенный покров, методы консервативного земледелия защищают структуру почвы, улучшают удержание воды и улучшают здоровье почвы.
Экологическая устойчивость: ресурсосберегающее земледелие снижает негативное воздействие традиционных методов ведения сельского хозяйства на окружающую среду, такое как эрозия почвы, сток питательных веществ и выбросы парниковых газов.
Расширение биоразнообразия: Разнообразные севообороты и покровные культуры способствуют биоразнообразию, что приводит к оздоровлению экосистем и снижению зависимости от химических веществ.
Управление водными ресурсами: ресурсосберегающее земледелие помогает экономить воду за счет увеличения инфильтрации воды и уменьшения поверхностного стока, что способствует сохранению воды и устойчивому управлению водными ресурсами.

Ресурсное земледелие и традиционные продовольственные системы

Ресурсное земледелие тесно связано с традиционными продовольственными системами, которые основаны на знаниях коренных народов, культурных практиках и местном производстве продуктов питания. Сохраняя плодородие почвы, поддерживая разнообразные севообороты и способствуя устойчивому землепользованию, ресурсосберегающее земледелие соответствует принципам традиционных продовольственных систем.

Более того, ресурсосберегающее земледелие поддерживает производство традиционных сельскохозяйственных культур и местных сортов, способствуя сохранению продовольственного наследия и укреплению продовольственной безопасности в местных сообществах.

Поддерживая продуктивность сельского хозяйства и защищая природные ресурсы, ресурсосберегающее земледелие играет важную роль в поддержке традиционных продовольственных систем и обеспечении доступности питательных, приемлемых с точки зрения культуры продуктов питания.

Ссылка: ресурсосберегающее земледелие